giovedì 15 dicembre 2011

Crepes (ricetta base)

Questa ricetta è per la mia amica Claudia! Con la promessa di farle farcite di nutella alla prima occasione :)
La differenza con la ricetta precedente è che la base è solo farina bianca. Queste crepes quindi vanno benissimo sia per ripieni salati che farciture dolci


Ingredienti per circa 15 crepes (dipende ovviamente dal diamentro della padella utilizzata)
-3 uova
-300 gr farina bianca
-500 ml latte

Il procedimento è analogo a quello delle crespelle di grano saraceno.
A piacere farcire con prosciutto e formaggio, verdure oppure rhum e zucchero, crema, panna o nutella (nutella e fettine di banana... le mie preferite)
SLURP !!!

1 commento:

  1. supergnam!!!!!!! si si si sono mie!!!!! ;o)))))

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